EXCLAMATIONS
Macarel ! : (pétard !) interjection utilisée suite à une action (ou une nouvelle) sensationnelle ou qui met en colère. De l'occitan macarèl : maquereau
Milo-dious ! : exclamation d'énervement ou d'étonnement. De l'occitan mila dieus ! : mille dieux!
Fas cagat !  : (vulg.) renvoyer quelqu'un. De l'occitan fas cagar : tu fais chier !
Adiou !  : salut !  De l'occitan adieu !
Atal !  : ainsi ! / accompagne le geste pour indiquer une dimension (le plus souvent exagérée par rapport à la réalité) / marque l'étonnement. De l'occitan atal : ainsi.
Éss atal !  : c'est ainsi !
Atal èss Atal !  : c'est comme ça et pas autrement !
Gaïto ! / Gaïto lé ! : regarde ! / regarde le (la) !  regarde qui arrive ! De l'occitan gaitar : jeter un coup d'oeil
 

INTERJECTIONS
é bé !  : et bien ! / étonnement / injonction de faire quelque chose. De l'occitan e ben ! : et bien !
é ò !  : et oui ! / acquiescement pour dire que l'on est d'accord. De l'occitan e òc : et oui
é o !  : avertissement / " é o ! ça suffit maintenant ! "
tè ! : tiens ! / donner quelque chose à quelqu'un / expression : " tè ! le voilà ! ".  De l'occitan ten : tiens

INTERROGATIONS
Kézako ?  : qu'est-ce que c'est ?  De l'occitan qu'es aquò ? : qu'est-ce ?
Kézakel ?  : qui c'est celui là ?
Ké fass ?  : qu'est-ce que tu fais ?
Oun bass ?  : où tu vas ?  où on va ?
Bapla ?  : ça va ?   De l'occitan va plan : ça va bien

EXPRESSIONS ET VOCABULAIRE IMAGÉS
A bisto de nas : à vue de nez / estimation approximative. De l'occitan a vista de nas
Après :  Tout à l'heure (dans le futur comme dans le passé)
Bouffe : baffe. De l'occitan bofa : giffle lourde
Bestias/Bestiasse : reproche gentil : "idiot/idiote". De l'occitan bèstia : bête, animal
Cagade : (vulg.) échec / bétise. De l'occitan cagada : chiée
Cagnas : grosse chaleur, canicule. De l'occitan canhàs
Cagne : flemme. De l'occitan canha : flemme
Castagne : bagarre. De l'occitan castanha : châtaigne
Cluques : lunettes. De l'occitan : clucas mot familier issu de Sèrp clucada : serpent à lunettes 
Etre ensuqué : n'être pas bien réveillé. De l'occitan ensucat
Faire devenir chèvre : rendre dingue. De l'occitan far venir cabra 
Faire voir : montrer.
Fa calou : il fait chaud. De l'occitan fa calor
Fa freït : il fait froid. De l'occitan fa fred
Gafét/Gafette : jeune enfant. De l'occitan gafet : apprenti
Madur : idiot (souvent utilisé en plaisantant). De l'occitan madur : mûr
Mirgue : petit / chétif / fluet. De l'occitan mirga : souris
Pass tropp : pas beaucoup / pas trop. De l'occitan pas et tròp 
Poutou : bisou.  De l'occitan poton : baiser
Peille : serpillière / chiffon / " Il est habillé comme une peille ". De l'occitan pelhòt
Pétarel : mobylette / vélomoteur bruyant. De l'occitan petardejar : pétarader ; pet : détonation
Pépiot : un " bienheureux " / simple d'esprit. De l'occitan pepiòt
Piot/Piotte : nigaud/nigaude. De l'occitan piòt(a) : dindon, dinde 
Pompette : un peu ivre.  De l'occitan pompar : s'imprégner d'un liquide
Ratchou : radin. De l'occitan racós : avare, pingre
Un bon peu : une quantité assez conséquente. De l'occitan un bon pauc 
Voir des bimbarolles : voir " 36 chandelles ". De l'occitan bimbaròlas : phosphènes

CÔTÉ CUISINE
Tchaper : manger.  De l'occitan chapar : baffrer 
Touiller : remuer un plat qui mijote. De l'occitan todelha : bâton pour remuer 
Estouffadou / Estouffadis : se dit d'un plat trop nourrissant. De l'occitan estofador : étouffeur 
Mounjetado : cassoulet ariègeois. De l'occitan mounjeto : haricot blanc. Le mot cassoulet (en occitan caçolet) vient du nom du récipient servant à la cuisson des haricots : la cassole.
Coustélous : bas des côtes / plat de côtes de porc. De l'occitan costelons : petites côtes.
Croustade : pâtisserie faite de deux couches de pâte fourrées de fruits (le plus souvent des pommes). De l'occitan crostada : croûtée 
Chocolatine : pain au chocolat. De l'occitan chicolatina 
Oreillettes : pâtisserie : pâte frite, fine et croustillante saupoudrée de sucre. De l'occitan aurelheta : petite oreille.
Farci : farce à farcir légumes ou viandes. Rouzolle : farci frit à la poëlle et mangé en accompagnement de l'Azinat (soupe à base de choux).
Fougasse : sorte de pain à croûte molle confectionné avec une pâte levée, parfois agrémentée de lardons grillés.