À propos

Restaurant gastronomique

La cheffe Mélanie Zervos cuisine de délicieux plats gourmets, créatifs et originaux. Produits locaux de saison.

Également : menu végétarien.

« Le Clos Saint Martin - La Métairie vous accueille dans un cadre convivial et cosy, dans un ancien corps de ferme, à proximité de Mirepoix et Pamiers, sur la commune d'Arvigna. A partir de produits frais et faits maison de A à Z, la cheffe Mélanie Zervos cuisine de délicieux plats gourmets, créatifs et originaux. Nous avons à cœur de valoriser les produits locaux, leur saveur, leur couleur et les mélanges des goûts. »

Fait maison de A à Z
Venez partager un moment de découverte culinaire autour de produits locaux de saison. L’équipe trouve son inspiration dans le verger et le jardin potager du parc, les fruits et les herbes aromatiques (thym...) sont récoltés toute l’année. Vous serez séduit par les desserts gourmands et les délicieuses préparations (émulsions, … ) réalisés par le chef pâtisser, et le reste de la brigade.

Terrasse
Le restaurant est situé dans un magnifique parc arboré. Sur la terrasse, un repas gastronomique vous sera servi dans une ambiance intimiste, parfaite pour une soirée unique en famille, entre amis, pour un dîner romantique ou pour célébrer tout type d’événement.

3 Salles