Placé idéalement en plein centre-ville de Pamiers, cette brasserie propose une agréable terrasse ombragée qui domine le canal.

Julien est aux commandes pour vous faire découvrir une cuisine du Sud-Ouest classique (brochettes, duo de canard ou magret succulent) avec des plateaux à partager (fromages, charcuterie...). Soirées à thème, par exemple, la célèbre Saint-Patrick, chère aux Irlandais, soirées flamenco, jazz... mais aussi des apéros concerts. 

Jolie carte de vin mais rien d'étonnant quand on sait d'où viennent nos deux nouveaux Ariégeois d'adoption : de Bourgogne !

Ouvert toute l'année. Du mardi au dimanche le midi ; du jeudi au samedi le soir. 

Menus de 14 € à 17,50 €. 

Menu enfant : 7 €. 

Formule du midi : 13 € (entrée + plat ou plat + dessert. Vin et café compris). 

Accueil des groupes (salle privative à l'étage). 

Terrasse en bordure du canal. Vente à emporter.